Прибор используется для определения и отделения количества сырой клейковины в мучных и пшеничных пробах.
После загрузки образцов, замер производится автоматически. Процесс измерения занимает 5,5 минут, после чего, выдаёт результат объёма двух сырых проб клейковины. Возможна настройка скорости размешивания и промывки. Так же возможно тестирования отрубной муки. В приборе имеется удобная понятная панель управления, жидкокристалический дисплей, лампы индикации, и встроенный принтер на котором выводятся результаты замеров.
- Питание — 220 В ,50Гц;
- Размеры — 380x360x350 мм;
- Вес — 22 кг.